lunedì 8 gennaio 2018

Barrette energetiche all'avena

Barrette energetiche all'avena senza lattosio
Barrette energetiche all'avena senza lattosio


Buongiorno amici del web, vi rinnovo gli auguri per il nuovo anno!
Quest'oggi una ricetta dedicata agli sportivi, quindi energetica e sana: le barrette all'avena, senza zucchero senza lattosio.
La ricetta proviene dalla rivista Ci Piace Cucinare (numero 38), rivista ricca di spunti e ricette interessanti, curata da foodblogger in gamba.
Kiss...alla prossima ricetta!


Ingredienti per 20 barrete circa
2 banane
200 g di fiocchi d'avena
6 noci tritate
2 cucchiai di uvetta
2 cucchiai di miele
Difficoltà bassa - cottura per 15 minuti a 180 gradi

 
Procedimento
Sbucciate e schiacciate le banane. In una ciotola raccogliete l'avena, il miele e l'uvetta. Aggiungete le banane e la frutta secca e mescolate ottendo un impasto omogeneo.
Trasferite su di una teglia ricoperta da carta forno, schiacciate assottigliando l'impasto ad un mezzo cm.
Infornate a 180 gradi per 15 minuti in forno statico.
Lasciate raffreddare e ricavate delle barrette rettangolari.
Si conservano in un contenitore ermetico sino a tre/quattro giorni.

 
Barrette energetiche all'avena senza lattosio

Barrette energetiche all'avena senza lattosio



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